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Zweigstelle: Stadtbücherei	Standorte: Xeo 25 Heinr	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10069622

Seit ein paar Jahren sind es nicht mehr nur die großen Kuchen und Torten, die bei Festen oder als Geschenk die Hingucker sind, sondern kleinere, meist selbst gebackene Backüberraschungen. Der Kreativität sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Dieses Buch deckt ein breites Backspektrum ab, von kleinen gebackenen Geschenkideen bis hin zu sensationellen Beerentorten, von raffiniertem Stollengebäck bis zu klassischen Butterkuchen. Was immer das süße Herz begehrt. - Rezepte mit Gelinggarantie und Profi-Tipps vom Konditormeister sorgen für glückliche Gesichter. Wenn es einmal wirklich komplizierter wird, sorgen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Durchblick, so dass es nicht schwer fallen wird die über 100 Rezepte nach zu backen. Der Autor Thomas Heinrich, selbst Konditormeister und Chef im Café Schuntner in München sagt: Backen ist etwas für besondere Gelegenheiten. Und diese Gelegenheiten wollen wir mit diesem Buch zelebrieren. Wir wollen Mut machen, diese Anlässe mit Kuchen, Keksen, Cremes, Torten, und vielen kleinen, leckeren Ideen zu versüßen. Die Auswahl ist auch für Nichtprofis leicht nachbackbar, es gibt Vertrautes und Neues und für Experimente werden einfache Variationen beschrieben. Das Credo ist einfach und lecker.