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Süßes und Desserts Low-Carb aus dem Thermomix

über 50 kohlenhydratarme Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichl, Veronika (Verfasser)
Verfasserangabe: Veronika Pichl
Jahr: 2017
Verlag: München, Riva
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Vcl 3 Pichl Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 10638125

Inhalt

Low-Carb heißt, die Ernährung auf gesunde Weise umzustellen und ohne Hungern und Kalorienzählen abzunehmen. Viele kohlenhydratreiche Lebensmittel lassen sich durch solche ersetzen, die den Blutzuckerspiegel nur leicht und langsam ansteigen lassen. Doch einen Haken gab es bei Low-Carb bisher: Man musste gänzlich auf Süßigkeiten verzichten.
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Eis, Nachspeisen und Kuchen kohlenhydratarm zubereiten können, indem Sie Alternativen für herkömmlichen Zucker verwenden – wie Erythrit, Xylit, Stevia, Kokosblütenzucker, Lucumapulver – und Weizenmehl durch Kokos-, Mandel- oder Sojamehl ersetzen. Mit dem Thermomix® und den übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen geht das schnell und einfach.
Die über 50 süßen Rezepte von Schokolasagne über Waffeltorte bis zum Erdbeerkuchen erfreuen jeden Dessertfan, ohne der Figur zu schaden.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 getestet und entwickelt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichl, Veronika (Verfasser)
Verfasserangabe: Veronika Pichl
Jahr: 2017
Verlag: München, Riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 3
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ISBN: 978-3-7423-0085-0
Beschreibung: Originalausgabe, 127 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Dessert; Kochbuch; Kochen; Kohlenhydratarme Diät; Low Carb; Low Carb Diät; Nachtisch; Rezept; Rezepte; Thermomix
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Süßes und Desserts Low-Carb aus dem Thermomix
Mediengruppe: Buch