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Rettet den Boden!

warum wir um das Leben unter unseren Füßen kämpfen müssen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwinn, Florian (Verfasser)
Verfasserangabe: Florian Schwinn ; mit Zeichnungen von Katharina Schmidt
Jahr: [2019]
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Xbm Schwi Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 10643709

Inhalt

Die Böden unter unseren Füßen sind unsere Lebensgrundlage. Wir leben auf und von ihnen. Ein Millimeter fruchtbarer Boden kann dreihundert Jahre zum Aufbau benötigen. Waren die Landwirte vor der Industrialisierung noch darauf angewiesen, Humus aufzubauen, um die Böden lebendig zu erhalten, nutzt die moderne Landwirtschaftsindustrie den Boden nur noch als bloßes Substrat, in das die Überproduktion von Exkrementen der industriellen Fleischfabrikation als Dünger eingebracht wird. Die Gesundheit der Böden und der Menschen, die seine Früchte täglich essen, ist dabei vollkommen aus dem Blick geraten. Florian Schwinn fordert dringend, eine Humuswende zur Rettung der Böden einzuleiten. Denn wenn die Böden erst einmal abgetötet sind, brauchen wir nicht mehr umzudenken -
dann verliert auch die biologische Landwirtschaft der Zukunft den Boden unter den Füßen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwinn, Florian (Verfasser)
Verfasserangabe: Florian Schwinn ; mit Zeichnungen von Katharina Schmidt
Jahr: [2019]
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbm
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ISBN: 9783864892424
Beschreibung: 270 Seiten, Illustrationen
Schlagwortketten:
Bodenzerstörung / Bodenschutz / Nachhaltigkeit
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidt, Katharina (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Rettet den Boden!
Mediengruppe: Buch