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Zweigstelle: Stadtbücherei	Standorte: Xeo 22 Caudy / Eltern	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10779965

Kein Comfort Food vermissen: Entdecke glutenfreie Rezepte für Pizza, Croissants, Spätzle, Döner, Pasta.

Grundrezepte als Gamechanger: Brot, Hefeteig, Biskuit, Mürbeteig, Pasta & mehr – einmal verstehen, immer selbst zubereiten können.

Echte Familienrezepte: Alltagserprobt, mit einfachen Zutaten – genau so, wie sie bei uns regelmäßig auf dem Tisch stehen.

Wissen, das trägt: Glutenfreie Mehlkunde, Brot-Baukastensystem, „Dr. Bread"-Hilfe bei Backfehlern.

Über 100 Rezepte + Ratgeber: Von Aurélie Caudy – Ernährungsberaterin & Zöliakie-Community-Begleiterin mit über 6 Jahren Erfahrung.

Weil glutenfrei leben nicht bedeutet, auf Genuss zu verzichten

Du ernährst dich glutenfrei – ob aus medizinischer Notwendigkeit, wegen einer Unverträglichkeit oder ganz bewusst als Lebensstilentscheidung. Was viele verbindet: das Gefühl, bei Pizza, Pasta, Croissants oder dem perfekten Brot irgendwie zurückzustecken. Genau hier setzt dieses Buch an.