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Weber's Grill Bibel Vol. 2
Verfasser: Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Jamie Purviance ; Übersetzung: Susanne Vogel für Werkstatt München
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
verfügbarverfügbar
Exemplare
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Xeo 23 Purvi Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 10665176
Inhalt
Üppig wie ein Tomahawk-Steak präsentiert Jamie Purviance seinen neuesten, prall bebilderten Coup: Weber's Grillbibel Vol.2 - die große Grillschule. Wer vom Grillfieber noch nicht befeuert ist, bekommt spätestens jetzt Heißhunger auf die Köstlichkeiten vom Rost: einfacher und leckerer war Grillen noch nie. Jedes Rezept, jeder Kniff wird mit Step-Fotos erklärt. Damit können auch Anfänger dem Grillmeister quasi direkt über die Schulter schauen und alle Zubereitungsarten sofort umsetzen. Von Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten bis zu Dips, Salaten, Toasts, Burger, Pizza und Desserts reicht das Spektrum - es gibt nichts, was mit Weber nicht gegrillt werden könnte. Mit den Ideen für würzige Variationen lassen sich die Grundrezepte immer wieder überraschend anders aromatisieren. Avocado-Bruschetta mit Zitrone, Hawaiian Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak, Honig-Teriyaki-Rippchen, Lachs mit Orangen-Gremolata, Tandoori-Blumenkohl oder Bananen-Split mit Salzkaramell lassen den gewöhnlichen Herd alt aussehen!
Details
Verfasser: Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Jamie Purviance ; Übersetzung: Susanne Vogel für Werkstatt München
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Systematik: Xeo 23
ISBN: 9783833869754
Beschreibung: 1. Auflage, 258 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Grill, Kochbuch
Beteiligte Personen: Vogel, Susanne
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Weber's ultimate grilling
Mediengruppe: Buch